很開心有機會寫書的推薦序文！

茶在全世界而言，是僅次於水，被飲用最大量的飲料。😮 很多人會喝茶來提神，或者當成養生的飲料，到底茶對我們有哪些好處呢? 如果害怕喝了睡不著，有甚麼好方法可以調整嗎? 😯 在全球茶飲中，紅茶的飲用量占比最高，將近7成；而綠茶飲用佔了2-3成；位居第三的則是烏龍茶。在茶葉中重要的植化素就是類黃酮，根據美國農業部類黃酮數據庫估計，每日的類黃酮攝取總量中，茶就是主要來源!👍👍👍 而從流行病學的統計也發現，...

❄️適合冷凍的菇類❄️ 🍄舞菇、金針菇、鴻喜菇🍄 冷凍後營養加倍喔！

很高興有機會與Gigi Lin 林如琦 史丹利一起做料理☺️ 這次做了兩道料理👩‍🍳

天氣有點熱了，喝氣泡水好嗎？🤔 🤩好處是：

口罩重複使用 正確消毒不可少💪 現在口罩已經是我們的必要裝備，也因為需求量大； 食藥署建議口罩可以在電鍋乾蒸消毒後，重複使用3-5次，延長口罩壽命。 但是，相信大家也看到很多網路上的分享；不少人在使用電鍋消毒時有失敗的經驗，或者是家中根本沒有電鍋，除了電鍋之外，有沒有其他的消毒方式呢?😕 有!🙋 在2008年及2017年，台灣就有學者對口罩消毒的方法做過研究， 而這些方法需要同時滿足兩個目的: 第...

🍅蕃茄🍅是蔬菜？還是水果呢？🤔

🍌吃香蕉該把白絲剝掉嗎？！🍌

營養嫚嫚說-好書推薦【來自日本NHK 打造健康身體的食材大全】 一本家庭必備的食材百科全書！👀 「營養教育」需要從小做起! 肥胖、糖尿病、高血壓、血脂異常， 以上這些問題，你或你的家人有嗎?😱

🤚<清明防病懶人包>✋ 事前做好準備💪 全家平安健康!🥰