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百香果Passion fruit小知識

大家最近有吃到百香果嗎?
朋友的媽媽送了一大包給我

真的很好吃

想跟大家分享一下百香果的資訊~
百香果
又稱為時計果、西番果、美里瓜
英文名Passion fruit(聽起來很熱情

)
看起來黃黃的果肉

是因為有滿滿的維生素A
每100 g就有1617微克
其中大部分是beta-胡蘿蔔素
膳食纖維也有5.3克!
雖然很好吃
但是還是不能過量喔

因為beta-胡蘿蔔素是天然色素
吃過量可能會讓皮膚變黃黃的

建議一餐吃1顆就好
每天不超過四顆喔!
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