【營養師嫚嫚分析評價】帶你認識營養素與保護力的關係,推薦日美滋補多幫助一次補充多種營養素!

最近的狀況,讓大家更重視保護好自己,而飲食就是非常重要的關鍵,尤其是對於銀髮長輩或者需要病後補養的人來說,顧好營養是第一要務!☝
從2020年開始,📑國外的學術期刊也出現比較多關於營養素影響保護力的討論文章!
在看了這些資料後,就希望能跟大家分享一下🙇,到底有哪些是經常被學者關注的保護力營養素!💪

提升保護力的關鍵維生素A、維生素C與維生素D

維生素對人體而言是微量營養素,而目前的研究發現,缺乏微量營養素與保護力不足具有很大的相關性! 在維生素中常被探討的就是A、C、D

💪維生素A 可以增進皮膚與黏膜的健康,塑造第一層保護

維生素A可以增進皮膚與黏膜的健康,而皮膚與黏膜是我們第一道防線另外也能夠完善身體的保護系統,正常發揮保護力!🙌

成年人每日的建議攝取量: 👱男性是600 ug(微克)、👩女性是 500 ug(微克),食物的來源有🥕胡蘿蔔、🍅番茄、紅莧菜、菠菜、🍠地瓜、南瓜! 建議這些食材可以加油烹調再食用,因為維生素A或胡蘿蔔素(可轉化為維生素A)屬於脂溶性,在有油的情況下,可以吸收得比較好!

⚠容易缺乏族群: 通常是蔬菜吃太少,一天吃不到三個拳頭量的人,而👴👵銀髮長輩也可能因為牙口不好而有蔬菜攝取不夠的問題,連帶維生素A也有可能攝取不足喔。

 

💪維生素C 能促進膠原蛋白生成,維持維持細胞排列的緊密性

維生素C能調節生理機能,促進膠原蛋白生成維持細胞排列的緊密性,讓生理狀態保持完整性,發揮正常運作;也具有抗氧化作用,幫助維持保護系統的運作。✅

👫成人每日建議攝取量為100 mg(毫克),食物來源有芭樂、🥝奇異果、木瓜、🍓草莓、青椒、🌶甜椒。由於維生素C理化性質不穩定,容易受高溫、氧氣、光線影響而被破壞,像蔬菜經水煮5-10分鐘,將損失70-90%維生素C,所以建議直接將水果洗淨直接吃會是最佳的方式!😋

⚠容易缺乏族群: 同通常是水果吃太少,一天吃不到兩拳頭量!嫚嫚也觀察到有些😱長輩會怕水果的水分或糖分,水分太多會導致晚上起來上廁所,所以乾脆不吃水果,這都有可能讓維生素C攝取不夠❗

 

💪維生素D 不只增進鈣吸收。幫助骨骼與牙齒的生長發育,也會影響保護力!

維生素D能調節許多生理機能,多方面影響保護系統運作機制目前研究也發現,若體內維生素D缺乏(低於20 ng/ml或50 nmol/ml),健康風險將大幅提高! 🚨

每日的建議攝取量: 小於50歲是10 ug(微克);👴👵大於50歲是15 ug(微克),而維生素D能夠經由日曬🌞,讓皮膚生成;所以建議每週至少3-4次,在不塗防曬的條件下,站在家裡陽台或是窗邊,露出手臂等部位,曬太陽10-15分鐘,應該都能夠有足夠的量。而食物來源真的比較少,像是高油脂的魚類🐟鮭魚、鯖魚、沙丁魚,或是日曬過的香菇。

⚠容易缺乏族群: 通常是防曬做得太徹底,🔃晝夜顛倒的生活習慣或是住在高緯度日曬不足的地區。行動不便或是獨居的銀髮長輩常常待在家中,足不出戶,都是維生素D的高危險群‼

 

保護力關鍵礦物質:鋅、硒

鋅與硒都屬於微量礦物質,雖然需要量不大,但卻是參與體內許多重要生理機能的💡關鍵輔助因子,就像一把鑰匙🔑,如果缺乏或不足,體內的保護系統將無法順利啟動。

💪礦物質 鋅 能增進皮膚健康,有助於建構保護機制

鋅不只是參與男性健康有關的機制,也是增進皮膚健康的關鍵❣,並有助於維持正常味覺與食慾,也參與體內的⚡能量代謝,幫助維持正常生長發育,使保護系統機制成熟,執行正常的功能。

13歲以上每日的建議攝取量;👨男性是15 mg(毫克)、👧女性是 12 mg(毫克),食物來源有牡蠣、南瓜子、奇犽籽、乾香菇、松仁子、腰果、芝麻,建議每天都可以吃一湯匙量🥄的堅果種子類食物,可以吃到多種礦物質及必需脂肪酸。

⚠容易缺乏族群: 年長者以及節食減重吃太少的人

 

💪礦物質 硒 參與新陳代謝和建構保護力

硒在體內會透過結合到硒蛋白的方式,參與保護系統的運作,並且與維生素E共同協作,維持健康狀態。😊

成人每日建議攝取量為55 ug (微克),有研究顯示若補充到每日100 ug (微克),能發揮最佳保護力。食物來源有巴西堅果、牡蠣、🐷豬肉、🐮牛肉、🐔雞肉、豆腐、蝦和蘑菇。建議每餐吃到🖐一掌心豆魚蛋肉類食物,可以避免缺乏問題。

⚠容易缺乏族群: 進食量太少有營養不良狀態者,或是居住地區土壤缺乏礦物質硒。

 

 

保護力關鍵特別營養素 植物乳桿菌、β-1,3/1,6葡聚多醣體

除了維生素與礦物質以外,也有許多保健成分可以調節生理機能,幫助提升保護力!💪

💪植物乳桿菌 Lactobacillus plantarum,人體消化道重要的益生菌!

💚植物乳桿菌屬於益生菌的一種,能幫助維持消化道機能,改變菌叢生態,調整體質、維持健康狀態;另外也有菌株能夠紓壓放鬆😌、幫助入睡😴,有助於維持良好作息。睡眠品質好且充足,也同樣是維持保護力的重要關鍵之一。

💪β-1,3/1,6葡聚多醣體,新興的功效保健食品

💜葡聚多醣體是由多個葡萄糖連接聚集而成的醣類,其中以β-1,3/1,6連接的葡聚多醣體,則被發現能提升保護力!🆙 在蕈菇類中例如: 靈芝、巴西蘑菇、樟芝因含有β-1,3/1,6葡聚多醣,所以被大量開發成與保護力有關的保健食品!

近年來出現可由麵包酵母提煉出的β-1,3/1,6葡聚多醣體,其中以✨Wellmune® 的品質最高,葡聚多醣體的純度可達75%以上,含量也遠高於靈芝與樟芝!

如何一次吃到葡聚多醣體、植物乳桿菌、維生素與礦物質等多種關鍵保護力營養素?

最近嫚嫚有發現一款保健食品,是有榮獲SNQ國家品質標章的【日美滋補多】,成分以Wellmune®β-1,3/1,6葡聚多醣體為主要成分,並且還添加了植物乳桿菌、BCAA支鏈胺基酸、L-麩醯胺酸、乳鐵蛋白、硒酵母、鉬酵母、鉻酵母、鋅酵母、維生素C、維生素D2,😍可以一次吃到多種關鍵保護力營養素! 幫助調整體質、調節生理機能、滋補強身、維持健康狀態,也很適合作為病後補養。😉

📋在研究中發現,若需要增加保護力,建議的Wellmune®β-1,3/1,6葡聚多醣體補充劑量為每日250 mg。選擇【日美滋補多】膠囊: 每粒含有175 mg Wellmune®β-1,3/1,6葡聚多醣體,每日補充2顆就可以達到有效劑量。👌

選擇【日美滋補多】粉包: 每包含有255 mg Wellmune®β-1,3/1,6葡聚多醣體,可以每日補充1包。🙌

最後還是要提醒大家!!!

增加蔬果攝取🥗、飲食多樣化🍽、適量運動🏋、保持正常作息!😴 才能長久維持健康的狀態喔!😉

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