【嫚嫚上課心得解析】魚油推薦挑選重點指標「單方」與「高濃度」,幫自己找到更合適的魚油保健食品!

國人在保健食品的選擇上,🐟魚油幾乎名列前5名的位置;而補充魚油也已經成為國人攝取Omega-3脂肪酸的主要來源之一。

除了住在沿海地區的居民,大部分國人的飲食習慣,很難以每週吃到2次海水魚類及海鮮來達到建議攝取量;所以魚油就成為了最方便補充的選擇。最近🤓嫚嫚上了一堂魚油的保健食品課程,有很多新知識來和大家分享一下。

魚油挑選rTG,是高濃度與好吸收的代表形式

許多品牌都在和消費者溝通魚油型態,會希望大家要注意看魚油是TG、EE還是rTG,這到底有沒有差別呢?🤔

傳統魚油產品,只有經過萃取,雖然是好吸收的TG型,但整體Omega-3脂肪酸的濃度相當低,所以TG型不符合現在濃度需求😓。

所以有很多廠商都將魚油進行分離濃縮,形成「EE型」,但嫚嫚聽到講師說,如果是以我們的攝取習慣來說,rTG的吸收率最高,所以廠商又進一步把EE型加工轉變成,rTG,這也不只讓魚油中的Omega-3含量大幅上升,且又是好吸收的形式🙌。

因此魚油首挑「rTG」形式,高濃度又好吸收!

 

市售魚油商品,劑量可能達不到研究使用的劑量

嫚嫚標題提到高濃度好吸收是重點,不過如果是複方的魚油,在小小膠囊裡面中共同含有DHA與EPA,這樣分別也都只佔有不到50%,所以算起來DHA或EPA的單一成分含量當然來得低,如果要吃到足夠劑量,就變得要吃好幾顆魚油,又顯得麻煩。

現在的👏單方、高濃度魚油,因為是以DHA或是EPA為主,所以就可以拉高劑量,在小小一顆膠囊內就容易達到建議攝取量囉!

 

單方高濃度魚油保健食品,DHA與EPA分別適用不同族群

🤓不過,除了看是否為高濃度以外,其實更重要的是DHA和EPA有些不同,可以對應到不同需求的消費者,但是大部分市面上的魚油保健食品都是DHA與EPA合在一起的複方,這就可能不符合消費者的需求。😯

✨EPA比DHA更不容易造成中年人的健康負擔

大部分的產品也都是EPA+DHA的複方劑型,但複方劑型不一定能適用於所有族群。

在2016年發表的隨機臨床試驗中,比較了每天補充EPA 2.7 g及每天補充DHA 2.7 g,10週後對於健康指標的影響,結果顯示EPA、DHA都能夠幫助調節生理機能發揮促進新陳代謝的功效,然而兩者相較之下,EPA的效果(包含考量到副作用或者其他健康負擔的因子下),會比DHA好!

✨中年族群選單方EPA比DHA好

我們補充魚油的目的,大多都是想要促進新陳代謝和調整體質,不過在邁入中年後總是會有一些健康負擔,依據上面的研究,嫚嫚會建議中年族群選擇魚油時,以「高濃度EPA單方」更為合適!

✨想要開心、輕鬆,首選EPA

現代人壓力大,也常常會有難過、不輕鬆的狀態,在過去研究裡則發現EPA比起DHA有效,且也為醫生建議輔助補充營養的方式之一,所以如果想要擺脫不輕鬆的狀態,想選擇魚油時要選單方高濃度EPA魚油

✨媽媽族群必補DHA,幫助小孩成長

DHA是媽媽一定要補的營養素,所以如果是懷孕或者是哺乳就要一直補充DHA!許多人也認為生產前就不要補充DHA,但講師有提到,醫師和研究認為媽媽們還是要一直補充到生產,不需要停止DHA

 

市售的高濃度單方魚油有哪些?娘家、大研生醫與歐加三福比較

為了提高劑量,業者開始使用高濃度的魚油原料,雖然濃度上可達到80%以上,但就像前面說的,若都還是DHA與EPA的複方形式,那我們吃進去的DHA或EPA可能會低於研究建議攝取量。

目前能做到單方且高濃度的產品,真的很少!這次也幫大家整理一下單方魚油有哪些!

🌟市售單方高濃度魚油比較

娘家魚油:
– 極淬魚油軟膠囊(omega-3為85%,其中70%為DHA)
– 極上魚油軟膠囊(omega-3為90%,其中75%為EPA)

大研生醫:
– 快樂魚油(EPA為80%)

歐加三福:
DHA魚油(omega-3為65%,其中55%為DHA)
EPA 魚油(omega-3為85%,其中65%是EPA)

以上三種單方魚油產品中,以娘家所含有的Omega-3濃度最高。

🌟台灣生技廠達諾生技,提供魚油高濃度單方原料,讓保健食品更好的原料選擇

在課程上也有介紹原料的來源與製程,大部分的原料都來自於國外,娘家的原料是來自位於台灣生技廠-達諾生技,具有專利技術-超臨界流體模擬移動床層析技術,可經過層析管柱分離出高濃度的EPA或DHA。

而此技術的特色在於,製程中只使用食品級的二氧化碳與乙醇,而且循環使用,不添加任何有害溶劑,並且全程採控制,可確保魚油的安定性。,符合漁業永續發展的理想。

希望大家在魚油產品的選擇上,也能掌握最新的挑選原則,讓自己與家人都補充到最合適的保健品。😊

相連文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。