💜紫色抗老食物💜

💜紫色抗老食物💜 有哪些呢?

2022由 #Pantone 彩通 選出的代表色
#長春花藍 💜 是美麗的紫藍色!
想跟大家分享的是!😊
帶有紫藍色的食物對健康也很有幫助!😉

食物中的紫藍色大多來自於 #花青素
它除了是美麗的天然色素,也帶有很強的 #抗氧化力
可以減少自由基傷害,幫助 #抗老 #防癌
以下是6種常見的紫色食物:
💜1. #藍莓: 富含花青素,有助於視紫質合成,維持視覺健康👁,抗氧化力幫助消除眼睛疲勞,預防視力退化,經常被使用在保健食品中; 亦含維生素E,改善血液循環,維持🧠大腦健康。
保存方式: 可置於密封容器,在冷藏或冷凍室保存;外表有天然果粉,可安心食用。

💜2. #紫葡萄: 含高抗氧化力的白藜蘆醇,可影響長壽基因,有助於抗老化、抗肥胖;也含前花青素(OPC)能保護血管🙌;亦含有葡萄糖、檸檬酸,能快速補充能量⚡️,分解疲勞物質。
保存方式: 用紙巾包起來,放置於冷藏室;外表有天然果粉,可安心食用;腸胃健康者建議帶皮一起吃!

💜3. #茄子: 含水量90%💦,熱量低有助於控體重! 外皮紫色來自色素茄甙(ㄉㄞˋ)為花青素的一種,具降血膽固醇功效⬇️; 果肉含有綠原酸,是澀味來源,能幫助減重、美肌、防止老化。
保存方式: 放入塑膠袋於冷藏室保存,但不耐低溫,冰太久會變硬。

💜4. #紫洋蔥: 紫色來自花青素,具抗氧化力;亦含豐富槲皮素,可抑制🩸血液凝固,預防血栓,並減少壞膽固醇,預防動脈硬化 ,也有助於🤧抗過敏、調節免疫,降低發炎反應。
保存方式: 放置於陰涼通風處。

💜5. #紫薯: 紫薯中維生素C可被澱粉包圍,形成保護層,加熱後也不容易被破壞,含量為蘋果的10倍,可促進膠原蛋白合成🈴;也含寡糖,有助好菌生長;白色黏液狀的紫茉莉苷,可保護胃黏膜、促進腸蠕動、軟化糞便💩。
保存方式: 可用報紙包好放在紙箱中,置於陰涼處;腸胃健康者建議帶皮吃。

💜6. #紫米: 紫黑色來自於花青素,又稱為長壽米👵🧓;屬於未精緻的全榖雜糧類,與白米相比,營養多元豐富🤩,含有維生素B群 、維生素E,礦物質鉀、鐵、鋅、鈣,以及豐富膳食纖維。
保存方式: 可倒入密封罐中,至於冷藏室,以免長蟲或氧化。

吃的食物也能跟上流行色!😍
大家可以多多關注抗老的紫色食物喔!
#紫色食物助抗老💜
#維持美麗心情好

 

感謝今健康轉載: https://gooddoctorweb.com/post/1214

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