木瓜營養有哪些?

最近買到的 #木瓜 很好吃😋
🥸來跟大家分享一下 木瓜的資訊!
帶有特殊香氣的木瓜🧡吃起來很甘甜!
但熱量比很多常見的水果,像是 蘋果🍎奇異果🥝火龍果都低,每100公克約有38大卡!

🧡木瓜黃橘色的果肉,是來自於豐富的#Beta胡蘿蔔素 及 #維生素A 的顏色!對於維持皮膚及眼睛健康都有幫助!

🧡木瓜果肉還含有 #木瓜蛋白酶 ,經常吃完肉類會感到消化不良的朋友,很適合飯後吃點木瓜,有助於消化!

看到木瓜表面有白色果粉、金色果膠表示很新鮮;另外只看顏色不ㄧ定能判斷木瓜是否成熟,因爲有些品種的木瓜在成熟時表皮不ㄧ定會全部轉變成金黃色,所以可以觀察表皮斑點+按壓果蒂周圍,出現些許斑點+果蒂變軟,就可以食用了!

遇到不熟的木瓜怎麼辦?🤔
木瓜原產地在熱帶墨西哥,是熱帶水果,所以不熟的木瓜若直接放冰箱可能會更難熟😓,建議可以放在室溫或跟蘋果、蕃茄放一起催熟喔!

最後小提醒!
水果ㄧ次吃的量建議不超過一拳頭大小!
木瓜ㄧ份量約八分滿碗!
適量吃才健康!

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