2022.01.04

💜紫色抗老食物💜

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💜紫色抗老食物💜 有哪些呢?
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2022由 #Pantone 彩通選出的代表色
#長春花藍 💜 是美麗的紫藍色!
想跟大家分享的是!😊
帶有紫藍色的食物對健康也很有幫助!😉
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食物中的紫藍色大多來自於 #花青素
它除了是美麗的天然色素，也帶有很強的 #抗氧化力
可以減少自由基傷害，幫助 #抗老 #防癌
以下是6種常見的紫色食物:
💜1. #藍莓: 富含花青素，有助於視紫質合成，維持視覺健康👁，抗氧化力幫助消除眼睛疲勞，預防視力退化，經常被使用在保健食品中；亦含維生素E，改善血液循環，維持🧠大腦健康。
保存方式: 可置於密封容器，在冷藏或冷凍室保存；外表有天然果粉，可安心食用。
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💜2. #紫葡萄: 含高抗氧化力的白藜蘆醇，可影響長壽基因，有助於抗老化、抗肥胖；也含前花青素(OPC)能保護血管🙌；亦含有葡萄糖、檸檬酸，能快速補充能量⚡️，分解疲勞物質。
保存方式: 用紙巾包起來，放置於冷藏室；外表有天然果粉，可安心食用；腸胃健康者建議帶皮一起吃!
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💜3. #茄子: 含水量90%💦，熱量低有助於控體重! 外皮紫色來自色素茄甙(ㄉㄞˋ)為花青素的一種，具降血膽固醇功效⬇️；果肉含有綠原酸，是澀味來源，能幫助減重、美肌、防止老化。
保存方式: 放入塑膠袋於冷藏室保存，但不耐低溫，冰太久會變硬。
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💜4. #紫洋蔥: 紫色來自花青素，具抗氧化力；亦含豐富槲皮素，可抑制🩸血液凝固，預防血栓，並減少壞膽固醇，預防動脈硬化，也有助於🤧抗過敏、調節免疫，降低發炎反應。
保存方式: 放置於陰涼通風處。
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💜5. #紫薯: 紫薯中維生素C可被澱粉包圍，形成保護層，加熱後也不容易被破壞，含量為蘋果的10倍，可促進膠原蛋白合成🈴；也含寡糖，有助好菌生長；白色黏液狀的紫茉莉苷，可保護胃黏膜、促進腸蠕動、軟化糞便💩。
保存方式: 可用報紙包好放在紙箱中，置於陰涼處；腸胃健康者建議帶皮吃。
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💜6. #紫米: 紫黑色來自於花青素，又稱為長壽米👵🧓；屬於未精緻的全榖雜糧類，與白米相比，營養多元豐富🤩，含有維生素B群、維生素E，礦物質鉀、鐵、鋅、鈣，以及豐富膳食纖維。
保存方式: 可倒入密封罐中，至於冷藏室，以免長蟲或氧化。
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吃的食物也能跟上流行色!😍
大家可以多多關注抗老的紫色食物喔!
#紫色食物助抗老💜
#維持美麗心情好